{"id":12615,"date":"2025-05-24T16:08:45","date_gmt":"2025-05-24T19:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/tendenciaba.com.ar\/?p=12615"},"modified":"2025-05-24T16:08:46","modified_gmt":"2025-05-24T19:08:46","slug":"quilmes-la-ciudad-de-la-cerveza-y-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tendenciaba.com.ar\/quilmes-la-ciudad-de-la-cerveza-y-del-vino\/","title":{"rendered":"Quilmes | La ciudad de la cerveza&#8230; \u00bfY del vino?"},"content":{"rendered":"\n<p>La intendenta de Quilmes, Mayra Mendoza, estuvo este viernes la bodega Nietzel Wines, ubicada en Luis Mar\u00eda Campos 432, de Bernal Oeste, que se dedica a la elaboraci\u00f3n de vinos artesanales, y le entreg\u00f3 el certificado de habilitaci\u00f3n industrial.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn Quilmes tambi\u00e9n se hacen vinos. Entregamos su certificado de habilitaci\u00f3n industrial a Nietzel Wines, la primera bodega urbana de la provincia de Buenos Aires, que elige crecer en Bernal con producci\u00f3n artesanal y mucha pasi\u00f3n. Seguimos acompa\u00f1ando a quienes invierten, generan trabajo y le ponen el cuerpo todos los d\u00edas para hacer crecer a Quilmes. Si quer\u00e9s habilitar tu emprendimiento, no necesit\u00e1s gestor. Acercate a Matheu 67 y hac\u00e9 el tr\u00e1mite de manera presencial en las oficinas de la Agencia de Control y Fiscalizaci\u00f3n Comunal\u201d, expres\u00f3 Mayra.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el secretario de la Agencia de Fiscalizaci\u00f3n, Control Comunal y Desarrollo Econ\u00f3mico, Juli\u00e1n Bellido, coment\u00f3: \u201cHicimos esta visita acompa\u00f1ados de representantes de la C\u00e1mara de Gastron\u00f3micos de la ciudad para poder generar una sinergia entre esta bodega, que es \u00fanica en la ciudad y el Gran Buenos Aires, y nuestros locales gastron\u00f3micos, para que se puedan retroalimentar y favorecer el consumo local\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El titular del emprendimiento, An\u00edbal Nietzel, destac\u00f3 la presencia de la Intendenta y repas\u00f3 los or\u00edgenes del proyecto: \u201cEs importante haber logrado la habilitaci\u00f3n definitiva y tener este contacto directo. Esto naci\u00f3 hace diez a\u00f1os, primero como un hobby, elabor\u00e1bamos vinos de una forma mucho m\u00e1s rudimentaria, y despu\u00e9s fuimos creciendo y adoptando tecnolog\u00edas que nos permitieron mejorar los resultados, hasta llegar a la bodega que tenemos hoy\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Nietzel Wines es la primera bodega urbana de la provincia de Buenos Aires. Actualmente, tiene una capacidad productiva de 20 mil litros anuales. El establecimiento cuenta con un espacio ambientado para la degustaci\u00f3n y venta al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>Participaron de la actividad el subsecretario de Fiscalizaci\u00f3n y Habilitaciones, Nicol\u00e1s Van Oostveldt; la directora de Habilitaciones, Cecilia Pereira, y el titular de la C\u00e1mara de Gastron\u00f3micos de Quilmes, Eduardo Spagnoletta, junto a otros miembros de la organizaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La intendenta de Quilmes, Mayra Mendoza, estuvo este viernes la bodega Nietzel Wines, ubicada en Luis Mar\u00eda Campos 432, de Bernal Oeste, que se dedica a la elaboraci\u00f3n de vinos artesanales, y le entreg\u00f3 el certificado de habilitaci\u00f3n industrial. \u201cEn Quilmes tambi\u00e9n se hacen vinos. 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